آذربایجان شرقی با برخورداری از ۸۳۲ هکتار باغ انار، سالانه حدود ۱۰ هزار و ۵۲۵ تن از این محصول تولید می‌کند. شهرستان جلفا با اختصاص حدود ۷۰ درصد از باغ‌های انار استان، قطب اصلی تولید این محصول به شمار می‌رود و توسعه فرآوری و گردشگری کشاورزی می‌تواند به افزایش ارزش اقتصادی آن کمک کند.
به گزارش ایران فوری / مسعود جعفرنژاد، مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی، روز دوشنبه ۲۷ مهر ۱۴۰۵ با اشاره به ظرفیت‌های اقلیمی و باغداری استان گفت ۸۳۲ هکتار از اراضی آذربایجان شرقی به کشت انار اختصاص دارد که از این میزان، ۷۴۰ هکتار بارور و ۹۲ هکتار غیربارور است.
به گفته او، سالانه حدود ۱۰ هزار و ۵۲۵ تن انار در استان تولید می‌شود و متوسط عملکرد این محصول به حدود ۱۴.۵ تن در هکتار می‌رسد. این رقم در باغ‌های شاخص استان تا ۳۵ تن در هکتار نیز افزایش می‌یابد.
جعفرنژاد با اشاره به جایگاه شهرستان جلفا در تولید انار استان اظهار کرد حدود ۷۰ درصد از سطح باغ‌های انار آذربایجان شرقی در این شهرستان قرار دارد. خداآفرین با حدود ۲۰۰ هکتار و میانه با ۳۲ هکتار باغ انار نیز از دیگر مناطق تولید این محصول هستند.
ظرفیت انار برای توسعه گردشگری کشاورزی
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی، همجواری باغ‌های انار با رودخانه ارس و جاذبه‌های گردشگری شمال استان را از ویژگی‌های مهم این محصول دانست.
او افزود انار علاوه بر ارزش اقتصادی، ظرفیت ایجاد ارتباط میان باغداری، گردشگری کشاورزی و کسب‌وکارهای محلی را دارد و می‌تواند در توسعه فعالیت‌های اقتصادی مناطق تولیدکننده نقش‌آفرین باشد.
تنوع ارقام و فرصت توسعه صنایع تبدیلی
به گفته جعفرنژاد، انار تولیدشده در استان از تنوع رقمی برخوردار است و ارقام بومی، گیلوشا، ساوه، ترش، خونین، ملس و آق‌شاور از جمله انواع کشت‌شده در آذربایجان شرقی هستند.
این محصول علاوه بر مصرف تازه، قابلیت فرآوری به محصولاتی مانند آب‌انار، کنسانتره و رب انار را دارد. توسعه این بخش می‌تواند زمینه افزایش ارزش افزوده و گسترش صنایع تبدیلی مرتبط با انار را فراهم کند.
حمایت از باغداران برای افزایش بهره‌وری
بنا بر گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی، جعفرنژاد تأکید کرد حمایت از باغداران، بهبود بهره‌وری باغ‌ها، توسعه روش‌های نوین باغداری و تقویت صنایع تبدیلی، با توجه به ظرفیت تولید و امکان صادرات انار، از عوامل مؤثر در توسعه این بخش است.
او افزود توجه به این زمینه‌ها می‌تواند به افزایش درآمد تولیدکنندگان، ایجاد اشتغال و تقویت جایگاه انار در اقتصاد کشاورزی استان کمک کند.
